Польза и вред карбоната кальция
Неорганическое химическое соединение CaCO3 применяется в различных отраслях. Это вещество является основой таких минералов, как мрамор, известняк, кальцит, мел. Его получают также из панцирей ракообразных и моллюсков. Компания «РосХимПром» проводит и предлагает потребителям карбонат кальция, изготовленный в соответствии с техническими стандартами.
Другим названием соединения – является ингредиент E170. Вещество отличается нерастворимостью в воде и этаноле, что делает его востребованным для натурального окрашивания.
Степень полезности Е170
Добавление кальциевой пищевой добавки в рацион человека может нести как положительные, так и отрицательные эффекты. Умеренные количества мела способствуют пользе, которая проявляется в:
- предотвращении развития кариеса;
- нормализации сердечно-сосудистой системы, свертываемости крови;
- улучшении эластичности мышечной ткани, подвижности суставов;
- укреплении костей;
- нормализации обмена веществ, усвояемости железа.
Вредное влияние проявляется, при превышении допустимой нормы потребления. Это ведет к появлению метеоризма, дискомфортных ощущений в желудно-кишечном тракте, нарушении координации движений, тошноте. Предотвратить неблагоприятные последствия позволяет соблюдение дозировки. Для взрослого человека рекомендовано не более 1,45 г карбоната кальция в день.
Природное сырье, полученное из ватерита, кальцита и арагонита выступает в качестве кулинарной добавки. Она обладает свойствами разрыхлителя, натурального красителя, регулятора уровня кислотности. Присутствие ингредиента в сыпучих продуктах – предотвращает слеживание и комкование смеси.
Ценность CaCO3 в промышленности
Карбонат кальция является неотъемлемым компонентом в 11 отраслях производства:
- Зубные пасты содержат мелкодисперсные примеси для отбеливающего эффекта.
- Целлюлозно-бумажные комбинаты добавляют его в качестве пигментированного наполнителя для бумаги и картона.
- Стеклянные листы, посуда, емкости и прочие товары на основе кварца дополняются отбеливающим компонентом.
- Продукция бытовой химии – пастообразные средства по уходу за обувью, чистящих состав.
- Сантехнические изделия из санфарфора и санфаянса.
- Отделочные материалы: керамическая, керамо-гранитная плитка.
- Лакокрасочные эмали производят с добавлением этого пигмента.
- Отделочные растворы для строительных работ: шпаклевки, герметики.
- Гидротехнические сооружения по водоподготовке, а также фильтры изготавливаются из CaCO3.
- В сельском хозяйстве – обеспечивает нормализацию кислотности почвы.
- В фармацевтической промышленности компонент выпускается в форме БАДов, витаминных комплексах для восполнения запаса Ca. Улучшить показатели усвояемости минерала помогает совместный прием с витамином D.
Соблюдение правильных пропорций делает CaCO3 полезным химическим соединением, улучшающим органолептические параметры продуктов, либо технические показатели разнообразных товаров.
Назад в раздел